Открытие молочного завода под Липецком

Открылся завод по переработке молока и производству молочной продукции "Кузминки-Молоко в липецком районе село Кузьминские Отвержки

В селе Кузьминские Отвержки Липецкого района состоялось официальное открытие завода по переработке молока и производству молочной продукции "Кузминки-Молоко".

На мероприятии присутствовали полномочный представитель президента России в Центральном федеральном округе Александр Беглов и глава администрации Липецкой области Олег Королев.

Александр Беглов передал привет от президента страны и отметил, что все стратегические инициативы Владимира Путина по импортозамещению в Липецкой области претворяются в жизнь.

- Мы как раз присутствуем на производстве, где это видно наглядно, - сказал Александр Беглов.

- Мы выполняем все поручения президента, чтобы наша экономика сделала значительный рывок в своем развитии, - сказал, выступая, Олег Королев. Он также выразил благодарность президенту страны Владимиру Путину и правительству России за поддержку инициатив, которые реализуются в регионе.

Как отметил губернатор, если в 2000 году инвестиции в аграрный сектор составляли 0,68 миллиарда рублей, то в 2015-м эта цифра увеличилась почти в 20 раз - до 19,5 миллиарда рублей.

В 2016 году в эту сферу удалось привлечь уже 24 миллиарда рублей. "2000 год не зря взят за точку отсчета, - сказал Олег Королев, - именно в том году Владимир Владимирович Путин стал у руля государства, и мы можем видеть, насколько изменилась за это время ситуация в экономике".

Для гостей - представителей власти, бизнес-сообщества и общественности - провели экскурсию по новому предприятию, способному перерабатывать 100 тонн молока в сутки.

Молоко местное - от высокоудойных коров голштинской породы, содержащихся на собственных фермах предприятия - сельскохозяйственного кооператива "Кузьминки-молоко".

Как рассказал сопредседатель кооператива Владимир Воронцов, инвестиции в строительство завода, которое началось в 2012 году, составили 1,1 миллиарда рублей.

Особую благодарность он высказал главе Липецкой области Олегу Королеву как за личную поддержку проекта, так и помощь в предоставлении субсидий на компенсацию процентной ставки по кредитам, дотаций на покупку молодняка и другой поддержки. Сегодня в хозяйствах кооператива содержится дойное стадо в две тысячи голов в Вешаловке.

В июне этого года будет сдан комплекс в Рогожино на 1800 коров по выращиванию телят.

Весь производственный процесс на заводе полностью автоматизирован. В производстве применены линии розлива и упаковочные автоматы, которые позволяют сохранять высокое качество и натуральность молочных продуктов, практически исключая риск брака продукции.

Почти все оборудование завода российского производства. Субсидии на его оснащение выделены из областного бюджета.

Завод выпускает молоко, кефир, простоквашу, ряженку, сметану, творог, сливочное масло. В этом году планируется запустить сыродельное производство - в первую очередь адыгейского сыра.

Следующий этап - моцарелла, полутвердые сыры. Также предприятие рассматривает возможность производства твердых видов сыров. Реализация продукции будет происходить через собственную сеть.

Сегодня на автоматизированном предприятии трудятся более 60 человек. Всего будет создано 120 рабочих мест.

Источник